Installation qui met en scène un système agricole traditionnel adapté aux faibles précipitations : les arenados. En forme de de demi-lune, cette technique vernaculaire que l’on retrouve sur l’île la plus orientale de l’archipel des Canaries utilise la pierre volcanique en tant que mulch pour retenir l’eau et protéger les cultures du vent grâce à l’effet rempart de la structure.

Un travail de recyclage des enrobés de chaussées a été mené afin de faire d’un déchet une ressource. Cette installation valorise ainsi le réemploi tout en offrant une seconde vie à des dalles qui servent désormais à pailler le massif, procédé très efficace pour ralentir l’évaporation.

Ce jardin est un support pédagogique qui permet d’imaginer une nouvelle façon de fabriquer les espaces de fraîcheur dans nos villes : ouvrir le béton, recycler nos déchets lithiques, et planter judicieusement pour tendre vers une utilisation minimale de la ressource en eau.